Over ons
Brasserie 'De Waterhoek'
Gedreven door jarenlange ervaring in de horeca en het succes van Brasserie Bielief, slaan vier vrienden in Lubbeek een nieuw hoofdstuk open met Brasserie De Waterhoek.
Bij De Waterhoek staat kwaliteit centraal. Onze kaart biedt een verfijnde selectie van malse steaks, dagverse visgerechten, seizoensgebonden suggesties en traditionele nagerechten. Elk gerecht wordt bereid met zorg en kraakverse ingrediënten.
Schuif gezellig aan voor een snelle lunch of een uitgebreid diner met familie en vrienden. We kijken er naar uit u te verwelkomen!
Gellenberg & De Waterhoek
Eeuwenoude geschiedenis aan het water
Wie neerstrijkt op ons terras geniet van een rustgevend uitzicht over de vijver én van een stukje Lubbeekse geschiedenis.
De naam Gellenberg verwijst naar het historische Hof ten Berge, een middeleeuws domein dat uitkeek over de vochtige vallei en de natuurlijke bronnen beneden. Dorpsbewoners noemden deze waterrijke plek al snel eenvoudigweg De Waterhoek.
Vandaag leeft die traditie verder. Waar men vroeger samenkwam aan het water, ontvangen wij u nu met dezelfde gastvrijheid. Een unieke plek waar historie, natuur en gezelligheid samenkomen.